電視劇《深夜食堂》從開播到現(xiàn)在已經(jīng)有了一個(gè)禮拜。從6月12日開始，《深夜食堂》在僅僅只播出了一集之后，口碑就已稀碎的慘不忍睹。尷尬劇情、浮夸演技和廣告密恐成為觀眾首噴的焦點(diǎn)。原著粉痛心疾首，新來(lái)的也是皺著眉頭。

而黃磊老師多年來(lái)“藝術(shù)家”的人設(shè)也瞬間崩塌，取而代之是留言區(qū)、彈幕群出現(xiàn)最多的誅心論：“生了仨孩子是不是想圈錢？”

平心而論，單從第一集來(lái)看，《深夜食堂》確實(shí)很爛。爛到能打破豆瓣有史以來(lái)最低分值，并且一直刷新著向下的記錄；爛到《深夜食堂》活生生被吐槽成了“深夜茅房”，誰(shuí)路過(guò)都能啐一口，本來(lái)期待的心靈雞湯卻變成翔味的。

老壇酸菜牛肉面的大特寫無(wú)情的擊碎了觀眾的心理底線，演員浮夸的演技更讓人渾身泛起雞皮疙瘩。

導(dǎo)演蔡岳勛在接受采訪時(shí)還試圖辯稱：“因?yàn)檫@件事我和他們吵架、翻臉很多次。在第一版片子出來(lái)之后，我就多次跟他們說(shuō)，你們這樣做會(huì)毀了口碑，但是他們執(zhí)意要這么做。多方都來(lái)勸我，沒辦法?！?/span>

顯然，觀眾對(duì)此并不買賬。

反觀日本版也是原版的《深夜食堂》，無(wú)論是演員也好還是本身的故事結(jié)構(gòu)也好，都非常值得人關(guān)注。

看過(guò)日劇版《深夜食堂》的人都知道，《深夜食堂》里的主人公（日本版由小林薰飾演）不太愛說(shuō)話，卻總叫人吃得熱淚盈眶。在這里，特殊的風(fēng)格和懷念的味道，招來(lái)了不少的客人。大家喝著小酒，吃著自己鐘情的食物，卸下一天的疲憊，談?wù)撝龅降娜な拢蚴仟?dú)自品味憂愁。在食物的香氣里，在深夜特有的幽靜和食堂內(nèi)的裊裊暖意間，一出出充滿人情味的故事被娓娓道來(lái)。有悲有喜，暗合著食物的酸甜苦辣。人生百味，盡在這四方食堂間。食物、故事、真情，匯聚了整部劇的主題，教會(huì)人們坦然面對(duì)得失，對(duì)生活充滿期許和熱情。每一個(gè)故事背后都飽含深情，情節(jié)跌宕起伏，令人流連忘返。

很多人在看了這部劇后，內(nèi)心里都有了也想開家餐飲店的想法。事實(shí)上，自古以來(lái)餐飲行當(dāng)便是不少“美食老饕”的創(chuàng)業(yè)首選。而放眼望去，有人的地方就有吃貨，有吃貨的地方便會(huì)有江湖。

是啊，開一家店哪是那么容易的，選址、選品類、籌備、開業(yè)、經(jīng)營(yíng)……缺一不可。還要考慮那么多同行的競(jìng)爭(zhēng)。開業(yè)前，你要考慮店鋪?zhàn)庠谀?？員工怎么選？如何裝修店鋪等等問(wèn)題。等這些問(wèn)題都搞定了，接下來(lái)你要解決的一個(gè)大問(wèn)題就是采購(gòu)訂貨了。

由于要進(jìn)行原材料的成本控制，很多店鋪老板會(huì)根據(jù)店面的運(yùn)營(yíng)情況，計(jì)劃材料的進(jìn)購(gòu)和儲(chǔ)存。訂貨過(guò)多，原料過(guò)期，造成成本上升，資金積壓，訂貨過(guò)少，訂貨頻率增高，耗費(fèi)人力成本，嚴(yán)重時(shí)更會(huì)造成斷貨。不僅如此，店鋪商機(jī)找尋、資金對(duì)賬、業(yè)績(jī)管理等等方面都是需要解決的難點(diǎn)。

這時(shí)候，一個(gè)能夠幫助企業(yè)提高采購(gòu)效率，降低企業(yè)成本，完善企業(yè)管理，讓企業(yè)變得標(biāo)準(zhǔn)化、提升處理效率的互聯(lián)網(wǎng)工具就顯得極為重要。

海軟訂貨誕生于2011年，圍繞品牌企業(yè)與下游客戶的全渠道業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì)，以訂單處理為核心，幫助企業(yè)快速構(gòu)建專屬的全渠道營(yíng)銷互動(dòng)平臺(tái)。實(shí)現(xiàn)在庫(kù)存采購(gòu)、商機(jī)管理、分銷管控、商品促銷、訂單處理、資金對(duì)賬、支付物流、決策分析等業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的全程電子商務(wù)，能幫助傳統(tǒng)餐飲業(yè)重構(gòu)渠道協(xié)作模式，打造上下游一對(duì)多穩(wěn)定關(guān)系的訂貨協(xié)作平臺(tái)。

不僅如此，海軟訂貨管理端的操作非常便捷，就算你在外地出差，也可以利用手機(jī)隨時(shí)隨地查看公司的數(shù)據(jù)，進(jìn)行業(yè)務(wù)操作，再也不用擔(dān)心出差期間業(yè)務(wù)會(huì)出現(xiàn)斷層。而餐飲店的信息流、資金流、物流都可以匯合在海軟訂貨這個(gè)系統(tǒng)中，且能導(dǎo)出不同類別的業(yè)績(jī)分析報(bào)表，供老板決策下一步的業(yè)務(wù)走向，未雨綢繆，隨機(jī)應(yīng)變。

想一下，如果我們的黃磊老板要是能早一點(diǎn)用“海軟訂貨”，采購(gòu)一下真真正正“中華美食”，或許深夜食堂的菜單上也就不會(huì)只是尷尬的出現(xiàn)像“烤冷腸”“老壇酸菜面”這樣的尷尬字眼了吧。而深夜食堂也能真正真正的“發(fā)揚(yáng)光大”。